Kranvatten godare än flaskvatten tycker göteborgarna

Det var i samband med miljömässan som va-verket, miljöförvaltningen och Kretsloppskontoret bjöd drygt 700 personer i Nordstan på två olika sorters vatten att dricka.

Eftersom vattnet serverades i identiska plastflaskor fanns det inga yttre tecken som avslöjade vilket som var kranvatten från Göteborg respektive brunnsvatten importerat från Tyskland.

Yngre mer förtjusta i kranvattnet

Av testpersonerna ansåg 60 procent att kranvattnet smakade bättre än brunnsvattnet. Bland kvinnorna var det något fler och bland männen något färre som hade den uppfattningen.
Uppdelat efter åldersgrupp visar resultatet att yngre personer är mer förtjusta i kranvatten än äldre.

Kunde då vattentestarna smaka sig fram till vad det var de drack? Ja, i stor utsträckning. Över 70 procent av dem som gillade kranvatten bäst insåg också att det var just kranvatten de tyckte om.

Av dem som föredrog flaskvatten var det färre som kunde identifiera vattensorterna. Av kvinnorna i den gruppen gissade bara varannan rätt.