Lär dig mer om odling och framtidens mat
Under två söndagar i september kan allmänheten lära sig mer om jord, odling och hur framtidens grödor kan utvecklas. Föreläsningarna är en del av Trädgårdsföreningens arbete med Agenda 2030-målet Ingen hunger.
– I en tid när den mesta maten går att köpa riskerar värdefull kunskap om våra växter att gå förlorad. Därför vill vi inspirera fler att lära sig odla, samla och känna igen växterna runt omkring oss för att bli bättre rustade för den värld vi lever i, säger Anna Welandson, enhetschef för Trädgårdsföreningen.
Kunskap som riskerar att försvinna
Trädgårdsföreningens föreläsningsserie har tidigare handlat om bland annat småskaligt jordbruk, odling i havet och beredskapsodling. Tanken är både att sprida kunskap och inspirera fler att själva börja odla.
– Odling är dessutom rekreation och ger återhämtning. Att gräva, kratta, plantera och så, rensa ogräs och se odlingen växa är positivt för både den fysiska och mentala hälsan, säger Anna Welandson.
I samband med föreläsningarna går det också att följa med på en guidad vandring i Trädgårdsföreningen tillsammans med parkens trädgårdsmästare.
Föreläsningar i september
6 september klockan 14:00: Framtidens mat
Cecilia Hammenhag, docent i växtförädling vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, berättar om forskning kring framtidens grödor och hur svensk livsmedelsförsörjning kan stärkas.
20 september klockan 14:00: Skogsträdgård
Ylvali Falk Groblad från Groblads permakultur berättar om odlingens grunder och hur man kan skapa hållbara odlingar som ger skörd år efter år.
Föreläsningarna hålls i Lagerhuset. Anmälan görs till tradgardsforeningen@stadsmiljo.goteborg.se
Länk: Göteborgs Stad: Trädgårdsföreningen om föreläsningarna