2026-03-23 | 1 min läsning

Saluhallen bjuder in till mat och musik på kvällstid

Saluhallens glas- och stålfasad och välvda tak
Fredag 27 mars håller Stora saluhallen i Göteborg extraöppet på kvällen och bjuder in till konceptet Sip & sample. Foto: Higab/Bert Leandersson
2026-03-23 | 1 min läsning
För första gången i sin historia håller Stora saluhallen öppet kvällstid. Sista helgen i mars är det premiär för ett nytt after work-koncept. 

På fredag 27 mars håller Stora saluhallen i Göteborg extraöppet och bjuder in till en kväll med mat och musik. Mellan klockan 18 och 20:30 kan besökare uppleva hallen kvällstid, mingla mellan butikerna och prova handlarnas utbud.

– Idén kommer från handlarna och tillsammans formar vi nu konceptet i Stora saluhallen. Tidigare har vi satsat på sommaröppet på söndagar. Nu tar vi nästa steg med att för första gången ha kvällsöppet en fredag, säger Amanda Lindström, fastighetsförvaltare på Higab.

Liknar internationella food markets

Upplägget liknar internationella food markets. Under kvällen bjuds det även på musikunderhållning och prisutlottning.

– Tanken är en kul och annorlunda after work. Vi hoppas att både nya och återkommande besökare hittar hit och får uppleva Saluhallen i ett annat ljus och samtidigt upptäcka nya favoriter och smaker, säger Matilda Sundberg, platsutvecklare i Stora saluhallen.



Prenumerera så du inte missar något nytt!