2003-04-02 | 1 min läsning
Stjärnkock på rundresa besöker Torslandaskola
Ulf Wagner, känd tv-kock, leder seminarier och lagar mat under skolmatsturnén ”Var Dags mat” som på torsdag besöker Skuthagenskolan i Torslanda. Både barn och gäster bjuds på extra god mat när ”Var Dags”-kockar jobbar tillsammans med skolkökspersonalen. Bland annat utlovas pestopenslad sej och lammfärsbiffar.
Skuthagenskolan är en av fem skolor i hela Sverige som får besök av skolmatsturnén, som blandar matlagning i skolköket med seminarier, utställningar och pedagogiska matrundvandringar.
Skolmatsguru berättar
Turnén vänder sig till mellanstadiebarn, skolkökspersonal och beslutsfattare.
– Detta blir spännande, bland annat ska ”skolmatsgurun” Carola Magnusson berätta om hur man lagar god, ekologisk och billig mat från grunden, säger Éren Andersson, miljö- och upphandlingsledare på Torslanda Stadsdelsförvaltning.
Utöver skolans 13 mellanstadieklasser, ungefär 350 barn, kommer 75 gäster från olika förvaltningar och nämnder runt om i Göteborg.