Lena firar 25 omväxlande arbetsår i Göteborgs Stad

–  Jag tycker att det är bra med Göteborgs Stad som lyfter upp befintlig personal och ger oss utvecklingsmöjligheter, säger Lena Axberg Österlind, kock på förskolan Hinderbanan 1 som snart ska firas med gratifikation för lång och trogen tjänst.

Lena Axberg Österlind har varit på många olika arbetsplatser inom Göteborgs Stad. Hennes allra första tjänst var ett sommarjobb på ett boende för personer med funktionsnedsättningar.

Personlig assistent, köksmästare och kock

Efter en utbildning till restaurangkock och några år på restaurang ville Lena Axberg Österlind pröva på annat. Hon fick jobb som personlig assistent inom Göteborgs Stad och arbetade sen på en gruppbostad för psykiskt sjuka. 

– Jag har alltid varit intresserad av mat och ville tillbaka till matlagningen, så jag sökte jobb som måltidsbiträde på en förskola 2013, säger Lena Axberg Österlind

Sedan dess har hon haft olika uppdrag inom administration, som vikarierande köksmästare och kock på olika förskolor.

– I mina olika roller genom yrkeslivet har jag lärt mig bemöta människor i olika livssituationer. Det har jag verkligen tagit med mig och haft nytta av, säger Lena Axberg Österlind.

Idag lagar hon maten till cirka 70 barn på förskolan Hinderbanan 1 och trivs bra med det. 

–  Det är precis lagom för en person att hinna med att laga frukost, lunch och mellanmål, med disk och städning däremellan. Jag gillar att jag själv kan planera mina dagar och rutiner. Dessutom är det roligt med barnen.

Måltiden – dagens trevligaste stund

Alla förskolekök arbetar efter en 12-veckors rullande matsedel, men det finns utrymme att ändra litegrann om man håller sig till huvudkomponenterna.

–  Jag kan till exempel välja att göra en annan typ av gryta om jag vet att barnen gillar den bättre. Jag frågar ofta barnen vad de tycker om maten och de kommer också in till mig och berättar, säger Lena Axberg Österlind och fortsätter:

– Jag har alltid haft filosofin att matsituationen ska vara en mysig stund – det trevligaste som händer på dagen! Jag vill också att barnen får i sig mat så att de orkar med hela dagen. Maten ska smaka gott och jag vill att de ska få prova nya smaker. 

Gratifikation på Börsen

Gratifikation är arbetsgivarens sätt att visa sin uppskattning till medarbetare för lång och trogen tjänst i Göteborgs Stad. Den 2 april uppmärksammas medarbetare i förskoleförvaltningen som har arbetat 25 år i Göteborgs Stad med en gåva och fest på Börsen.